山楽

越前蕎麦(福井県の蕎麦)

武生商工会議所の裏にある山楽は越前蕎麦がうまい

越前市で越前そばをいただきました。例によってベジタリアン仕様のリクエストをして「越前おろしそば」の鰹節抜き、出し抜きで、大根おろしとおしょうゆでいただきました。福井でそばを食べるとはずれがないのがいい。 箸より太い越前蕎麦...
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