越前蕎麦(福井県の蕎麦) 勘助のおろし蕎麦 勘助のおろし蕎麦をいただきました。かつお節抜きで。太めで越前蕎麦らしい蕎麦です。勘助という店名は創業者の名前で、創業は明治25年。蕎麦の名店が多い越前市今立地区の中でも古くから営業をしている蕎麦屋さんです。なお、徒歩圏といえるくらい近いとこ... 2014.06.22 越前蕎麦(福井県の蕎麦)