そば蔵 谷川

越前蕎麦(福井県の蕎麦)

武生で人気の蕎麦屋「そば蔵 谷川」は上品な越前蕎麦だった

おろし蕎麦は、越前蕎麦の名店らしく噛みごたえある太めの蕎麦とほどよい辛さの大根おろしのがあいまっている。予想していたよりは上品な感じ越前蕎麦だった。店内から見えるお庭の雰囲気もよい。 写真のおろし蕎麦は鰹節抜きでオーダーしたもの。...
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