草庵の十割おろし蕎麦は大きな焼き物の器に盛られる

草庵

草庵

草庵の十割おろし蕎麦を大盛りで、ダシ抜きというリクエストをしたら、蕎麦と薬味のお皿は別途にしてくれた。
草庵は、わりとこのようなわがままなリクエストに気持ちよく応えてくれる店で、何度も「お味はいかがですか」と尋ねてくれるのが心地よい。結局、お醤油とお塩と水もつけてくれたので、いろんな味で楽しめた。

草庵
石川県白山市鶴来日吉町ロ32
076-273-1090
営業時間 11:30~16:00 ※夜は要予約で蕎麦会席
定休日 木曜(祝日の場合は営業)