コンテンツへスキップ
北陸には越前蕎麦で有名な福井県だけでなく、石川県にも富山県にもおいしい蕎麦があります。北陸の蕎麦を食べ歩き、おいしかったお蕎麦を紹介していく蕎麦好きのWEBサイトです。
ホーム
蕎麦鑑定士受講レポート
蕎麦鑑定士受験のためのレポートです
ミシュラン掲載店
ランキング
フォーム
十割蕎麦と二八蕎麦
新蕎麦
そば湯
越前蕎麦
昭和天皇がまた食べたいと言ったことで有名な越前蕎麦は福井県の食文化を象徴する太くて固い味わい深い蕎麦です。
石川県の蕎麦
石川県には金沢、加賀、能登の風土気候にあわせた蕎麦の文化があります。
富山県の蕎麦
富山県は呉東と呉西それぞれに蕎麦の文化があります。
お知らせ
廃業・閉店
Recipe Cuisines
2022.10.14
ホーム
Recipe Cuisines
スポンサーリンク
メニュー
ホーム
蕎麦鑑定士受講レポート
ミシュラン掲載店
ランキング
フォーム
十割蕎麦と二八蕎麦
新蕎麦
そば湯
越前蕎麦
石川県の蕎麦
富山県の蕎麦
お知らせ
廃業・閉店
ホーム
検索
トップ
サイドバー