きょうやのしぼりは大盛りで

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20131023-113140.jpgきょうやは越前そばの本場福井市内でも常に人気上位のお蕎麦屋さんです。
とくに冷たいおろし蕎麦が人気で、おろし蕎麦にも種類があります。
おすすめは「しぼり」というおろし蕎麦です。

大根おろしの絞り汁をベースに少し醤油だしを加えた辛い大根おろしの出汁で食べるおろし蕎麦が、しぼりです。

おいしいのと、福井の蕎麦は普通盛りの量が少なめなので、いつも大盛りでオーダーします。

石うす挽き手うちそば処 きょうや
福井県福井市和田中2-936-2
電話 0776-25-1662
営業時間 11:00〜15:00 17:00〜20:00
定休日火曜日